导读：胃癌可使胃部吸收营养的能力下降，让人出现贫血、消瘦、营养不良等等表现，故胃癌患者的营养补充是最为重要的了，所以胃癌患者应该这么吃。

　　胃部是人类的一个重要的消化器官，出现病变的情况下，是会引起人们出现一系列相关的上消化道症状，如上腹不适、进食后饱胀，随着病情进展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力等等。

　　胃癌是我国发病率较高的恶性肿瘤。目前主要的治疗方法是根治性手术 配合化疗等等治疗为主。早期胃癌经治疗后预后较好。

　　消化系统的疾病与我们的进食情况息息相关，在明确胃癌并治疗的时候，饮食的控制也是较为重要的，因为过于急切或过于保守都会导致不良后果。

　　胃癌患者由于术后(切除全部或部分胃)以及在化疗的时候，意味着胃部不能从正常饮食中吸收足够的身体所需的微量元素;且在化疗治疗的时候会造成骨髓再生不良，血象下降等的情况。

　　从而需要额外补充钙、维生素D和铁等的微量元素：

　　富含钙的食物有：牛奶、奶酪、面包、鸡蛋、沙丁鱼、卷心菜和花椰菜。

　　富含维生素D的食物有：人造奶油、黄油、鸡蛋、富含油脂的鱼类如沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼和鲑鱼。

　　富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏;大豆、全麦面包、蛋黄、绿叶蔬菜、坚果等等会含铁丰富的食物。

　　另外，并注意维生素C和B族维生素的补充，包括维生素B12和叶酸，适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜、橘子或服用维生素C片，以提供维生素C，帮助铁的吸收。

　　胃癌患者饮食的原则：

　　1.少量多餐：每天可以进食6—7次，定时定量进食。

　　2.干的食物与稀的食物间隔开来进食：为了使食物在胃内停留的时间延长，胃癌患者进食时可只吃较干的食物，不喝水，进食30分钟后再喝水，可以避免食物快速冲入肠道内，并促进食物的进一步吸收。

　　3.在进食后可以平躺10——20分钟，可以控制或是减轻腹胀腹痛、呕吐、头晕、心慌等等的症状。

　　保护胃部的方法：

　　1.饭前先喝汤可以养胃。

　　2.细嚼慢咽

　　3.吃八分饱

　　4.空腹不要喝牛奶

　　5.养成不吃宵夜的好习惯

　　6.饭后不要马上吃水果、散步、唱歌以及洗澡等。