在网络上经常遇到这样的咨询问题：结肠癌术后4个月肚子有下坠感是怎么回事？结肠癌术后中药如何治疗？结肠癌术后排便不规律怎么办？对于此类问题，我们现在来分享一下结肠癌病人手术后康复过程中饮食方面应注意的问题：

(1)不宜多吃油腻：随着经济发展，人民生活的提高而结肠癌日趋常见，我国大陆结肠癌的发病率以上海、浙江、江西、福建为高，其中又以上海为最高。此与这些地区位于江南鱼米之乡，经济发达，人民饮食水平较高相关。同样是中国人，由于饮食方式的改变，结肠癌的发病率也随之发生显著的改变。如上海、香港、新加坡及美国洛杉矶的男性华人结肠癌的发病率分别为每年每10万人口15.7、26.6、29.1与44.5。

研究表明，结肠癌发病率的不同与人们饮食中脂肪含量的不同明显有关。北美，西欧等结肠癌高发国家，人们每天食物中消费的脂肪量在120克以上。发病率居中的波兰、南斯拉夫、我国的香港人们每天的脂肪消费量在60～120克间。结肠癌低发的哥伦比亚、斯里兰卡等地，人们每天的脂肪消费量只20- 60克。故结肠癌高发区人们的饮食以高脂肪为其特点，而低发区人们饮食中脂肪含量均较低。在用致癌物料诱发鼠结肠肿瘤时，饲料中脂肪占5%的一组鼠17%—36%发生结肠肿瘤。脂肪占20%的一组则64%一67%发生结肠肿瘤。实验证明高脂肪饮食与结肠癌的发生密切相关，而且无论动物脂肪（荤油）还是植物脂肪（植物油）其影响均相同。

(2)注意食用多纤雏素食物：大便中的胆酸、胆固醇在大肠中的厌氧菌作用下可转化成致癌物，致癌物与结肠黏膜接触而可引致结肠癌。研究发现食物中的纤维素可起保护作用。它可以促进肠道运动，以减少细菌作用的时间，从而减少致癌物的产生以及减少致癌物与结肠黏膜接触的时间。它可以增加大便的体积，而冲淡其中致癌物的浓度。此外，有些纤雏还可与致癌物结合．而避免其与肠黏膜之接触。因此，水果、蔬菜等多纤维素食物可使患结肠癌时机会减少：

(3)服用适量的维生索C与E：研究发现由于维生寨C、E具抗氧化剂的作用，因此具有保护机体免受某些致癌物的作用，动物实验已发现它们可以减少结肠肿瘤的发生。

(4)多吃新鲜鱼内及新鲜蔬菜，改变嗜食咸鱼、咸肉及咸菜的习惯：蔬菜、鱼、肉等加盐腌制后，可以产生亚硝酸盐及胺。此两种物质可进一步合成强致癌物亚硝胺。已有证据表明，部分结肠癌的发生可能与亚硝胺有关。

(5)摄入适量的硒：美国为结肠癌高发国家，但调查发现美国东北部结肠癌的发病率要比西南部高一倍。研宄发现此可能与美国东北部土壤中含硒量太少，致作物及饮水中含硒量少，人们摄入的硒不足，因此结肠癌高发。西南部美国人虽然也进高脂肪饮食，但由于无缺硒情况，因此患结肠癌的机会减少。硒具抗氧化剂作用，可使一些致癌物失去活性。动物实验发现，在饲料中加入适量的硒，可使结肠癌的诱发率明显减少。国外已生产含适量硒的多种维生素供服用，以期达到预防癌症的作用。

(6)多吃含钾和钙丰富的食物：人们食用的食盐氯化钠，服用量过当（每日超过5克）不仅可以使高血压、心脏病、肾病的发生增加，也往往是一些消化道癌多见的原因。近有报告摄食较丰富的钾，有保护，预防消化道癌的作用。由于生活水平的差异，在美国白人结肠癌的发病率高于黑人。但美国乔治亚洲的伊文思县黑人结肠癌的发病率反比白人高3—4倍。已有的研究认为，此可能与当地白人每日摄入的钾较多（比黑人多一倍）有关。研究也发现癌细胞中钾与钠的比例要比正常细胞低3倍，癌症病人体内含钾量往往低于正常人。有人让晚期癌症病人服用低钠高钾饮食，也取得一定的疗效。因此，结肠癌手术后，病人宜多吃含钾丰富的食物。有研究报告证明，钙也有阻抑肠细胞癌变的作用。因此，常吃含钙丰富的食品及适最的钙片等，也有助防止肠癌的发生。