大多数孩子在成长的过程中都会有一些挑食的行为,这种情况非常容易导致孩子吸收的营养不全面,影响孩子生长发育的情况。对此,家长们应该积极引导和教育。
暑假到了,妈妈送4岁的娜娜去爷爷奶奶家过暑假。一个月后,娜娜从爷爷家回来,妈妈发现她变得爱挑食了。原来,娜娜的奶奶是个有些挑食的老人,虽然娜娜爷爷不挑食,经常换样做各种各样的饭菜,但是娜娜的奶奶经常时不时的在饭桌上说些“怎么又有胡萝卜”,“我讨厌吃洋葱了”,“和你说过多少回不要做豆浆了”之类的话,受奶奶影响的娜娜也变得对食物挑剔 了。
就拿牛肉来说,原来娜娜虽然谈不上很喜欢,但是并不讨厌,可是现在她非常的排斥牛肉。因为她奶奶曾经在她吃牛肉的时候说了声“那可是牛肉啊”,娜娜从奶奶的话里感觉到牛肉是难吃的食物,以后就再也不肯吃一口牛肉了。妈妈装作没注意到娜娜不吃牛肉这个问题,在该做牛肉的时候就做牛肉。
吃饺子前,娜娜问妈妈,肉馅是什么的,妈妈和她说牛肉馅,她就不肯吃了。妈妈就做其他食物给她吃。
后来,妈妈知道娜娜喜欢吃杂酱面,就用了牛肉做了肉酱。因为过去妈妈从来就没有用过牛肉做过肉酱,所以娜娜吃之前也没有想到要问妈妈用的是什么肉,而且吃的很香。看着娜娜吃完面后,妈妈才装样子对娜娜爸爸说:“家里的猪肉没有了,去买又来不及,我就用了牛肉做了肉酱,没想到真好吃。”爸爸也点头称是。娜娜听了有些不高兴了,但是面已经进肚子了,她在抗议也晚了,只好接受了。
过两天,妈妈还买来了半成品的牛肉串,用烤箱烤得满屋子飘香。妈妈对爸爸使了个眼色,爸爸马上会意:“吃这么香的肉串,我得喝杯啤酒。”娜娜禁不住诱惑,也拿起牛肉串大口吃起来。
就这样,娜娜挑食的毛病,逐渐的被妈妈以各种方式进行改正了。
当孩子对某种食物表示厌恶的时候,妈妈不要着急着找其他代替品,可以像娜娜妈妈一样,装作不知道,甚至找机会暗示孩子他很喜欢吃这个食物,比如当着不喜欢喝牛奶的孩子的面,对别人说:“我家的妞妞不挑食,什么都吃,甚至能一口气就把一大杯牛奶喝完。”
有些妈妈喜欢在饭桌上和孩子讲条件,“不把青菜吃完,就不给你吃肉”,但实际上,这种话只能让孩子更讨厌吃青菜,如果反过来说,“把肉吃完,才可以吃青菜”,这样反而能引起孩子对青菜的兴趣。在饭桌上也避免出现这些话语,如“这个有营养多吃点”,“那个营养没有这么多,少吃些”等等,以免影响孩子的口味以及偏好。
另外,妈妈要告诉孩子平时可能会影响他们的成长,比如长不高、头发枯黄、气色不好等等,这会让孩子有意识的避免挑食的情况。
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