冬瓜

　　冬瓜性寒、味甘;可清热祛湿、利尿消肿。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

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　　柚子

　　柚子里不仅含有丰富的有机酸、植物多糖、维生素C和矿物质，还含有挥发性芳樟醇。柚子中的有机酸和多种维生素能在体内促进新陈代谢，帮助利水去湿，芳樟醇则可以通过呼吸系统直接刺激大脑，进一步加速新陈代谢和淋巴循环。

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　　芹菜

　　芹菜具有降压降脂的保健功效，原因就是其中含有大量碳酸钙和钾。钙质是非常有效的代谢促进剂，而钾也可以直接参与水分运化。正是这两种物质的协调作用让芹菜有了非常强的对抗浮肿能力。

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　　海带

　　海带含藻胶酸、昆布素、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸、维生素B、P，胡萝卜素、碘、钾、钙等成分。具有消痰软坚、泄热利水、祛脂降压等功效。可用于治疗宿食不消、小便不畅、水肿、高血压等症。海带中的胶质能排出人体内的放射性物质，进而避免放射性疾病的发生。

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　　绿茶

　　绿茶中含有的儿茶素会对神经系统产生一定的刺激性。国外研究表明，那些既喝绿茶又锻炼的人比那些只锻炼不喝绿茶的人燃烧更多的热量。

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　　黑豆

　　黑豆的营养成分丰富，蛋白质含量高达49.8%，有大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、胡萝卜素、叶酸、铁矿质元素、维生素B1等，有“豆中之王”的美誉。黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾的作用。